Now showing items 1-1 of 1

    • Naar gezonde en duurzame voedselomgevingen 

      Thomas Vanoutrive, Jeroen Cant (2020)
      Deze studie gebruikt het concept voedselomgeving om de brug te maken tussen omgeving en voeding. Het begrip voedselomgeving wijst op de voedingswaarde, voedselveiligheid, prijs, informatie en promotie van voeding in de ...